ANTIPASTI A PARTAGER
X 2 PERSONNE
Assiette composé de Jambon Parme, pizzas frites, stracciatella et olives
Assiette composé de Jambon de Parme, pizzas frites, stracciatella et olive
Dégustation d’entrée maison
Parmigiana d’aubergine, polpette a la sauce tomate et pecorino, mozzarelle fiordilatte Nodini de Pouille, polenta grillée avec caponata des légumes, raisin sec et pignon de pin.
Dégustation d’entrée maison
Parmigiana d’aubergine, polpette a la sauce tomate et pecorino, mozzarelle fiordilatte Nodini de Pouille, polenta grillée avec caponata des légumes, raisin sec et pignon de pin.
Finocchiona toscane (salami), Pancetta au poivre noir, Capocollo et Mortadella aux pistaches.
Finocchiona toscane (salami), Pancetta au poivre noir, Capocollo et Mortadella aux pistaches.
Tomme du Piemonte, Primosale Fantasia aux olives et piment (fromage de brebis au lait pasteurisée), Pecorino de Sardaigne, Scamorza fumée.
Tomme du Piemonte, Primosale Fantasia aux olives et piment (fromage de brebis au lait pasteurisée), Pecorino de Sardaigne, Scamorza fumée.
Sélection de charcuteries et fromages italiens et ses condiments
Sélection de charcuteries et fromages italiens et ses condiments